Möglichkeiten zur Bildung von verwertungsorientierten Preisindikatoren für Futtererbsen und Ackerbohnen

Im Vergleich zur veröffentlichten Marktpreisberichterstattung
Bruno Kezeya, Marcus Mergenthaler, Ina Stute, Wolfgang Strauss and Bernhard Carl Schäfer
Veröffentlicht: 26.06.2021
Ziel der vorliegenden Untersuchung im Rahmen des EU-Projekts LegValue ist es, Ansätze für die Entwicklung von Preisindikatoren für die beiden grobkörnigen Leguminosen Ackerbohnen (AB) und Futtererbsen (FE) zu entwickeln. Die vorliegende Arbeit führt dazu im ersten Schritt eine empirische, regressionsanalytisch basierte Schätzung von Preisindikatoren für FE und AB basierend auf den Preisen von zwei Substituten durch. Der zweite Teil entwickelt einen Preisindikator aufgrund der Futterwerte von FE und AB in der Schweinefütterung und wird den Erzeugerpreisen aus der Marktpreisberichterstattung gegenübergestellt. Im dritten Ansatz werden die „Werte je Einheit“ (engl. unit values) im Außenhandel von FE und AB berechnet, die ebenfalls einen Hinweis auf die Bewertung der Leguminosen geben und damit als Preisindikator herangezogen werden können. Abschließend erfolgt eine Gegenüberstellung der Preisindikatoren. Diese Preisindikatoren sollen dazu dienen, Marktakteuren eine bessere Preisorientierung zu geben, Anreize bieten eine breiter fundierte Marktpreisberichterstattung für die Zukunft aufzubauen und mögliche Preisverzerrungen durch das Ausüben von Marktmacht auszugleichen.

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Autoren: Bruno Kezeya, Marcus Mergenthaler, Ina Stute, Wolfgang Strauss and Bernhard Carl Schäfer
Acknowledgement: LEGVALUE wird von der Europäischen Union im Rahmen des Forschungs- und Innovationsprogrammes Horizon 2020 unter dem Fördervertrag Nr. 727672 gefördert.

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